MUFFIN CHEESE CHOCOLATE
Bahan –bahan :
140 gm chocolate chip/ cooking coklat
100 gm cream cheese
80 gm butter
2 biji telur A
60 gm gula
100 gm tepung gandum
2 sk baking powder
Cara-cara :
panaskan oven 180 c
potong dadu 1cm creamcheese dan butter. Cairkan bersama choco chip dengan dengan kaedah double boiled. Bila dah cair, angkat dr api , masukkan telur dan kacau dengan whisk(creamcheese tinggal berketul pun tak ape)
Tambah gula dan kacau lagi.
Ayak tepung bersama baking powder dan masukkan ke dalam adunan dan kacau dengan whisk.
Masukkan ke dalam bekas muffin dan bakar 20 minit.
Source: norkhamsiah.blogspot.com
